Recettes de fêtes
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Sauce veloutée au jus de dinde : la méthode simple pour une sauce bien nappante
Préparée avec le jus de cuisson de la dinde, cette sauce veloutée express lie le bouillon en une texture onctueuse, idéale pour napper la volaille et ses accompagnements.
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Galette des rois frangipane framboise-pistache : croustillante, fruitée, facile à réussir
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Filet mignon en croûte au Boursin : une pâte bien dorée, une viande moelleuse
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Pintade aux champignons et à la crème : la cocotte qui fait toujours son effet
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Number cake fraises-framboises : la tarte chiffre facile à la chantilly mascarpone
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Cailles au porto et crème fraîche : la cocotte chic qui se fait sans stress
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Bûche de crêpes framboise & chocolat blanc : le dessert de Noël qui change de la génoise
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Cocktail “sanglant” sans alcool pour Halloween : orange sanguine, fruits rouges et yeux en litchi
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Filet mignon en croûte au foie gras : une cuisson au four qui reste moelleuse
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Saucisses cocktail à l’érable au four : un glaçage brillant pour un apéro chaud en 25 min
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