Recettes de plats principaux
En ce moment
Recettes de salades
Salade croquante céleri-rave et carotte, sauce Dijon au miel
Une salade croquante de céleri-rave et carotte, liée par une sauce moutarde-miel légèrement relevée au gingembre : une entrée fraîche, rapide et idéale en toute saison.
Recettes de fêtes
Galette des rois frangipane framboise-pistache : croustillante, fruitée, facile à réussir
Recettes de pâtisserie
Tarte aux pommes, caramel au beurre salé et noix : simple, fondante et croustillante
Recettes d'entrées
Aubergines grillées tomate-mozzarella au four : l’esprit bruschetta, sans pain
Recettes de pâtisserie
Tarte au citron meringuée maison : pâte sablée, crème bien lisse et meringue italienne brillante
Recettes de plats principaux
Rôti de bœuf au four inratable : la méthode saisie puis cuisson au poids
Articles suggérés
Paupiettes de veau maison à l’ancienne : fondantes en cocotte, sauce au vin blanc
Lentilles au bœuf façon marocaine : un mijoté simple, parfumé et qui réchauffe
Terrine courgette-basilic au Thermomix : cuisson Varoma, tranches bien nettes
Terrine de campagne pistaches-noisettes : simple, généreuse et parfaite bien froide
Recettes de plats principaux
Rôti de porc aux pruneaux en cocotte : tendre, parfumé et très simple à faire
Recettes de plats principaux
Pâte à pâtes fraîches à la farine complète T110 : une base maison simple au robot
Recettes d'entrées
Verrines mousse de betterave et chèvre frais : l’entrée froide chic et simple
Recettes de salades
Salade tomates-mangue au basilic : la vinaigrette douce au miel qui change tout
Recettes de soupes
Soupe butternut et lentilles corail au lait de coco : le velouté qui cale vraiment
Recettes rapides
Merlu au four à la moutarde et à la crème, avec une chapelure bien dorée
Recettes de plats principaux
Calamars à l’armoricaine : une sauce tomate-crème qui se tient et des anneaux bien tendres
Recettes de desserts
Confiture de cerises à l’agar-agar : texture parfaite et tenue nette, sans surcuisson
Recettes de petit-déjeuner
Confiture de fraises de grand-mère : la recette simple à 2 ingrédients
Recettes de desserts