Recettes de desserts
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Recettes d'entrées
Pâté à l’ail maison : la terrine de porc simple à préparer, parfaite bien froide
Un pâté à l’ail rustique et parfumé, préparé en terrine avec de la poitrine de porc, du persil et de belles gousses d’ail : une recette simple à cuire au four, idéale pour une entrée froide ou un apéritif campagnard.
Recettes d'entrées
Tartare de saumon à la pomme verte : une entrée fraîche et prête en 10 minutes
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Verrines de mousse aux fruits rouges : légères, aériennes et prêtes à l’avance
Recettes de soupes
Velouté de tomates vertes à l’oignon : une soupe douce pour utiliser les tomates pas mûres
Recettes de plats principaux
Bœuf au caramel maison : une sauce bien brillante, facile à réussir
Recettes de pâtisserie
Baguette de tradition maison sans machine à pain : croûte dorée, mie légère
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Gratin de courgettes à la béchamel : fondant, doré et jamais détrempé
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Bouchées au crabe et crevettes grises : moelleuses, dorées et prêtes en 15 minutes
Recettes de salades
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